DOCUMENTS

    Compter le temps         Montre en forme de bouton de pavot, début du XVIIe siècle     Dès la plus haute antiquité, l’homme a senti…

      Le cuir et le tanneur     L'Homme a très rapidement dû se rendre compte de l'utilité qu’offraient les animaux qu'il tuait ; en effet l’Homme ne chassa…

    Cordonniers d’autrefois     Intérieur d’un atelier de cordonnier au XVIIIe siècle     Les cordonniers d’autrefois     Jadis, la cordonnerie était un art — les cordonniers…

  Le moulin à huile et le pressoir à olive     Beaucoup de moulins à huile ont disparus faute d'activité ou d'entretien. L’ignorance de son histoire souvent ignorée et…

  Le glanage           La cueillette était déjà pratiquée par les hommes préhistoriques, avant qu’ils ne commencent à cultiver la terre. Le glanage est à distinguer…

La transhumance     Petits parcours quotidiens et grandes transhumances     Quand on cherche à connaître les métiers du bétail, on constate assez rapidement que les hommes et les…

  Les moissons et les battages         Souvenirs pour les anciens, les vieux agriculteurs en ont gardé des images vives, souvenirs qui datent d'environ 60 ans, ce…

    La batteuse     Pour séparer le grain de la paille et de la balle         Tout le monde connaît la batteuse. Si, jusque dans…

Les vendanges         À chaque changement de saison, la vigne exigeait des travaux différents : labours, chaussages, déchaussages, taille, ébourgeonnage, soufrage, sulfatage, décorticage... On variait les espèces…

    Le pressoir       Le pressoir est une machine agricole utilisée pour extraire par pression le jus ou l'huile de certains fruits, graines ou végétaux. De l'Antiquité…